תפריט דים-סאם

           
   Soup Noodles - ramen     איטריות במרק -ראמן    
           
  choose -wheat/rice noodles     לבחירה איטריות-חיטה/אורז  
  choose -vegetarian/chicken/beef/pork/fish balls/won-ton     לבחירה-צמחוני/בקר/עוף/לבן/קציצות דג/וון-טון  
           
  Steam-Dim Sam      דים-סאם מאודה   
           
12 shiao-long     שאו-לונג 12
  wheat dumpling     כיסוני בצק חיטה ממולא   
  stuffed pork      בשר לבן  
13 sao-mai     סאו-מאי 13
  open wheat dumpling      כיסוני בצק חיטה פתוח ממולא  
  stuffed beef/pork+shrimp/chicken     עוף/בקר/לבן+שרימפס  
14 sha-jiao     שא-ג'יאו 14
  rice dumpling      כיסוני בצק אורז ממולא   
  stuffed shrimp     שרימפס  
15 fen-guo     פנג-גואו 15
  rice dumpling     כיסוני בצק אורז   
  stuffed vegetable     ממולא ירקות    
16 bao     באו 16
  thick wheat bun      כיסוני בצק חיטה טופח   
  stuffed chicken/pork/vegetable      ממולא בשר עוף/לבן/ירקות  
18 tsang-fen     צאנג-פנג 18
  rice paper rol stuffed      בצק אורז ממולא  
  beef/shrimp/vegetable     בקר/שרימפס/ירקות  
19 nu-mi-ji     נו-מי-צ'י 19
  sticky rice&chicken     אורז דביק ממולא  
  wrapped in bamboo leaf     בשר עוף,עטוף בעלה במבוק  
20 zung z     צון-צ 20
  sticky rice&vegetable     אורז דביק ממולא   
  wrapped in bamboo leaf     ירקות עטוף בעלה במבוק  
11 mix dumpling       פלטת טעימות  11
  combination of steam dim sam     פלטה טעימות אישית   
        של דים-סאם מאודה  
           
  Fried/roast-Dim Sam       דים-סאם מטוגן/צלוי   
           
25 spring rolls     אגרול 25
  fried wheat rolls      בצק חיטה ממולא   
  stuffed vegetables     ירקות מטוגן  
26 fried won-ton     וון-טון מטוגן 26
  fried wheat dumpling      בצק חיטה ממולא   
  stuffed pork/vegetables     בשר לבן/ירקות מטוגן  
27 xian sway jiao     שיאן-סוואי-ג'יאו 27
  fried sticky rice dumpling     בצק אורז דביק ממולא   
  stuffed meat&vegetables     בשר וירקות מטוגן  
28 guo ti     גאו-טי 28
  roast wheat dumpling      כיסוני בצק חיטה עבה   
  stuffed beef/pork     ממולא בקר/לבן צלוי  
           
           
           
           
  Boild-Dim Sam      דים-סאם מורתח   
           
22 won-ton     וון-טון 22
  wheat dumpling      כיסוני בצק חיטה ממולא  
  stuffed pork/vegetable     בשר לבן/ירקות   
23 jaw z     ג'ייו-צ 23
  wheat dumpling      כיסוני בצק חיטה עבה ממולא  
  stuffed beef/pork     בשר לבן/בקר   
           
  Sweet-Dim Sam      דים-סאם מתוק   
           
           
           
           
           
           
           
17 dou sa bao      באו מתוק 17
  steam thick wheat bun     כיסוני בצק חיטה טופח ממולא  
  stuffed red bean paste     מחית שעועית מתוקה"שוקולד סיני"  
           
   Cold dish      מנות ראשונות   
           
           
2 carrots salad     סלט גזר 2
5 spicy chinese cabbage     כרוב סיני כבוש חריף 5
6 marinated tofu     טופו במרינדה 6
7 marinated beef     בשר בקר במרינדה 7
8 green soybean     אדממה במרינדה 8
9 mixed cold dishes      פלטת טעימות אישית 9
           
  beverages     שתיה  
           
61 Soft drinks      קלה  61
62 tea       תה  62
           
          64
65 beer      בירה  65